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この食事のメニュー選び

個室がすべての夕食に最適とは限りません。別の空間を使いたいのか、ホールで一緒に食事をしたいのか、集まりの目的から選びます。

ソルヤにはホールと個室の案内があります。公式写真は配置を知る参考になりますが、特定の席や音の大きさを保証しません。大切な座席の要望は予約時に明確に伝えます。

同じ料理でもホールと個室では席の準備が違います。写真を参考にした後、必要な希望を実際の予約に残します。

最初の注文

最初は中心にする肉と、後から追加する料理を分けると注文しやすくなります。代表メニューを全部そろえるより、同行者が実際に食べたいものを聞いてから量を決めます。

この計画では特上ロースの販売単位である100gを先に見ます。韓牛のシグネチャーカルビは骨を除いた正味の重さで、日曜限定カルビには別の重さと注文条件があります。単位を読んでからタレの有無と追加部位を選ぶと、名前だけの比較より具体的です。

一緒に読むメニュー

特上ロースは現在100gで39,000ウォンと案内されています。価格は韓国ウォンでVAT込みの表示です。 カルビとは別の部位なので、重さと料金をそれぞれ読みます。ガーリックテンダーロインはディナー限定で調理案内があり、限定リブアイキャップは仕込み日の提供を確認して選びます。

予約と場所

現在はディナー17:30〜22:00、ラストオーダー21:00で、ランチは一時休止中です。オンライン予約は二〜六名、七名以上は電話+82-2-6941-1179で相談します。タクシーには「서울 강남구 선릉로152길 18」を見せられます。

予約前に決めておくこと

写真で配置を見た後、実際の席の希望を予約に残します。

이 자리의 메뉴 선택

부모님과의 저녁은 고기 이름만큼 자리에 앉아 대화하는 방식도 신경 쓰인다. 굽기를 누가 맡는지와 구이 뒤에 먹을 식사가 있는지를 함께 살펴보면 준비가 구체적이다.

설야갈비 청담은 테이블 굽기 서비스와 4인 룸을 안내한다. 양념갈비 또는 생갈비를 중심에 두고 곰탕, 쌀밥, 막국수 등에서 일행이 먹고 싶은 식사를 고른다. 음식의 식감과 섭취량은 각자의 선호에 맞춰 주문한다.

곰탕은 현재 19,000원이며 양지 50g 추가는 7,000원으로 따로 안내한다. 국물 식사와 고기 추가가 서로 다른 선택이라는 점을 가족에게 설명할 수 있다.

첫 주문의 기준

처음부터 많은 메뉴를 정하기보다 이번 식사의 중심이 될 고기와 뒤에 추가할 음식을 구분하면 주문이 쉬워진다. 일행이 꼭 먹고 싶은 메뉴를 먼저 듣고 중량을 정한다.

이 자리에서는 설야 양념갈비의 판매 단위인 순살 100g부터 읽는다. 한우 시그니처는 순살 중량 기준이고, 일요일 한정 갈비는 별도의 중량과 주문 조건이 있다. 단위를 안 뒤에 양념 유무와 추가 부위를 고르면 메뉴 이름만 보고 고르는 것보다 분명하다.

함께 볼 메뉴

설야 양념갈비는 현재 순살 100g 59,000원으로 안내한다. 가격은 원화의 메뉴 표기 기준이며 부가세가 포함된다. 시그니처 한우 갈비는 뼈를 제거한 순살 중량 기준이다. 양념 유무에 따라 메뉴와 단가가 다르며, 일요일 한정 본갈비의 중량과 최소 주문 조건도 별도로 읽는다.

예약과 위치

설야갈비 청담은 서울 강남구 선릉로152길 18의 1~2층을 사용한다. 매장은 총 88석과 프라이빗 룸 3실을 안내한다. 홀과 룸 중 원하는 좌석이 있다면 예약 인원과 함께 전한다.

식사 준비에 남길 한 가지

룸 요청과 선호 메뉴를 가족에게 먼저 물어 두면 준비할 일이 줄어든다.

이 자리의 메뉴 선택

위스키를 가져갈 때는 와인 콜키지 안내를 그대로 적용하지 않는다. 병의 종류와 반입 조건을 알고 음식 예산을 따로 잡아 두면 실제 주문할 때 계산이 편하다.

설야갈비의 위스키 반입료는 병당 50,000원으로 안내돼 있다. 어떤 갈비를 먹을지와 몇 병을 가져갈지는 별도로 정한다. 주류를 마시지 않는 일행이 있다면 그 사람의 식사와 귀가 계획도 함께 맞춘다.

위스키 병수에 따른 반입료를 먼저 정리하면 고기 예산과 섞이지 않는다. 매장 주류를 주문할지 가져갈지도 실제 일행의 취향에 따라 고른다.

인원과 예약 방식

예약은 일행의 총인원부터 확정하는 편이 좋다. 현재 온라인 예약은 2~6인이고 7인 이상은 매장 전화 문의로 안내한다. 예약 칸을 나누어 잡는 것이 함께 앉을 자리의 확정을 뜻하지는 않는다.

예약 정보에는 인원, 날짜와 시각, 필요한 좌석 요청을 함께 넣는다. 특상 생갈비를 먹을 계획이라면 해당 메뉴의 판매 요일도 같이 본다. 일정이나 인원이 바뀌면 예약한 채널에서 변경 내용을 확인하고 급한 사항은 매장과 상의한다.

함께 볼 메뉴

특상 생갈비는 현재 순살 100g 63,000원으로 안내한다. 가격은 원화의 메뉴 표기 기준이며 부가세가 포함된다. 시그니처 한우 갈비는 뼈를 제거한 순살 중량 기준이다. 양념 유무에 따라 메뉴와 단가가 다르며, 일요일 한정 본갈비의 중량과 최소 주문 조건도 별도로 읽는다.

예약과 위치

압구정로데오역 4번 출구에서 도보 약 6분 거리로 안내하며 발렛파킹을 운영한다. 차량 비용이나 당일 좌석은 실제 예약 조건으로 확인한다. 룸은 4인실 한 실과 6인실 두 실이다.

식사 준비에 남길 한 가지

와인과 위스키의 반입 정책을 구분해서 확인한다.

이 자리의 메뉴 선택

네 명이 모이는 자리라면 한 테이블에서 어떤 대화를 할지부터 생각해 볼 수 있다. 식사를 함께하는 목적이 분명하면 홀과 룸 중 어떤 좌석을 요청할지도 정하기 쉽다.

매장은 4인 룸 한 실을 안내한다. 4인 룸이 있다는 정보는 특정 날짜에 그 방이 남아 있다는 뜻은 아니다. 인원과 날짜, 룸 요청을 한 번에 전달하고 적용되는 이용 조건을 확인한다.

네 명의 룸 요청은 해당 방의 이용 가능 여부와 조건을 함께 확인한다. 홀 예약과 룸 요청을 구분해 적으면 예약 담당자와 기대를 맞추기 쉽다.

구이 뒤의 식사

갈비를 더 먹을지 다른 식사를 고를지는 첫 주문과 별개로 남겨 둘 수 있다. 현재 식사 메뉴에는 곰탕, 물막국수, 들기름 비빔막국수, 통꽃게 된장찌개와 쌀밥 등이 있다.

특상 생갈비를 중심으로 먹은 뒤 일행에게 국물, 밥, 면 중 원하는 마무리를 묻는다. 메뉴마다 별도 가격과 재료가 있으므로 구이 주문에 자동으로 포함된다고 생각하지 않는다. 디저트까지 계획했다면 식사 추가 전에 의견을 맞춘다.

함께 볼 메뉴

특상 생갈비는 현재 순살 100g 63,000원으로 안내한다. 가격은 원화의 메뉴 표기 기준이며 부가세가 포함된다. 시그니처 한우 갈비는 뼈를 제거한 순살 중량 기준이다. 양념 유무에 따라 메뉴와 단가가 다르며, 일요일 한정 본갈비의 중량과 최소 주문 조건도 별도로 읽는다.

예약과 위치

압구정로데오역 4번 출구에서 도보 약 6분 거리로 안내하며 발렛파킹을 운영한다. 차량 비용이나 당일 좌석은 실제 예약 조건으로 확인한다. 룸은 4인실 한 실과 6인실 두 실이다.

식사 준비에 남길 한 가지

룸의 정원과 실제 예약 가능 여부를 다른 정보로 확인한다.

Choosing dishes for this dinner

A six-person organizer often has to collect arrival times, food preferences and seating requests. Gathering these details first makes the dinner plan more useful than sending the group an entire menu.

Seolya lists two six-seat rooms, but a listed room is not a confirmation for a particular date. Keep the meat order and finishing dishes separate. Let the team know that the restaurant describes staff-assisted grilling at the table.

Six guests fall within the online booking range, but a room request remains separate. Check that the actual reservation reflects both the headcount and seating preference.

Menu points to keep separate

The current listing for Seolya Marinated Galbi is KRW 59,000 for 100g boneless weight. Prices are in Korean won and include VAT as listed. The signature Hanwoo galbi uses boneless weight. Marinated and unmarinated options have different prices; the Sunday bone-in galbi products have separate weights and minimum orders, so their labels are not interchangeable.

Directions and meeting points

A broad district name is not enough for a final destination. Use 18 Seolleung-ro 152-gil, Gangnam-gu, Seoul, and record any station meeting point separately from the restaurant address.

The restaurant describes an approximately six-minute walk from Exit 4 of Apgujeong Rodeo Station. Choose the booking time for the actual departure point and travel method. Discussing Seolya Marinated Galbi and the other first-order candidates before setting off leaves fewer decisions to make when the group reaches the table. Traffic-dependent journeys need their own timing.

Booking and location

Seolya Galbi Cheongdam occupies two floors at 18 Seolleung-ro 152-gil, Gangnam-gu, Seoul. The restaurant lists 88 seats and three private rooms. Send any hall or room request with the total party size rather than assuming that a standard booking assigns a specific room.

One point to carry into the booking

Collect the seating request and first-order preferences in one place.

Choosing dishes for this dinner

A Hanwoo dinner does not need to be planned around alcohol. A group that is not drinking can focus its choices on the beef, a finishing dish and whether dessert belongs at the end.

Choose marinated or unmarinated galbi, then consider gomtang, rice with stew or buckwheat noodles. A corkage offer is not a condition of dining. Choose any desired non-alcoholic drink from the menu available on the day.

Finishing dishes and dessert are priced separately from the grill. An alcohol-free plan still needs an actual decision about the dishes and quantities the group wants.

Menu points to keep separate

The current listing for prime sirloin is KRW 39,000 for 100g. Prices are in Korean won and include VAT as listed. Read each cut's weight and price separately from galbi. Garlic tenderloin is dinner-only and has a preparation-time note; the limited ribeye cap is offered on preparation days rather than guaranteed as daily stock.

Dinner timing and availability

The current schedule is dinner from 17:30 to 22:00, with last orders at 21:00. Lunch is temporarily paused. A lunch set described as being prepared for a future reopening is not an available lunch reservation.

Choose the date and arrival plan, then read any service-day or preparation note for prime sirloin. Garlic tenderloin is dinner-only and has an approximate 15-minute preparation note. That is not the service time for every item or a fixed length for the entire meal. Allow the actual reservation and menu conditions to guide the itinerary.

Booking and location

The published route is approximately a six-minute walk from Exit 4 of Apgujeong Rodeo Station. Valet parking is advertised. The three private rooms consist of one four-seat room and two six-seat rooms; confirm the applicable booking and room conditions rather than assuming availability.

One point to carry into the booking

Let the beef and finishing dishes define the meal rather than the wine policy.

Choosing dishes for this dinner

A bulgogi dinner needs a current service-day check rather than a memory of an older menu. Read the item as it is sold now, not as part of a future set.

The current Sunday selection includes Gwangyang-style sirloin bulgogi made with beef from Korea, listed at KRW 39,000 for 150g. The lunch-set section describes products being prepared for lunch service to return. Ask whether the group also wants galbi.

The current Sunday bulgogi and a forthcoming lunch set have different sale statuses. Match the dish to an available service day before adding another galbi order.

Tableside grilling and conversation

Who handles the grill affects how the host prepares the evening. Seolya describes a dedicated server grilling at the table, allowing the organizer to focus on preferences and additions rather than assuming that one guest must cook.

Tell the server which cuts the group wants and how the meal is being planned. After Sunday Gwangyang-style sirloin bulgogi (beef from Korea), choose whether to add another cut or move to a finishing dish. The presence of a grilling service is not a guarantee of a particular waiting time or a universal promise about every guest's preferred doneness.

Booking and location

Current dinner hours are 17:30-22:00, with last orders at 21:00. Online booking covers two to six guests; groups of seven or more should call +82-2-6941-1179. Lunch is temporarily paused. Use 서울 강남구 선릉로152길 18 as the Korean-language destination for a driver.

Menu points to keep separate

The current listing for Sunday Gwangyang-style sirloin bulgogi (beef from Korea) is KRW 39,000 for 150g. Prices are in Korean won and include VAT as listed. This belongs to the Sunday selection, not a currently available lunch set. The U.S. beef and pork galbi are bone-in products, and the galbi selection starts from two servings. Bulgogi has its own 150g listing.

One point to carry into the booking

Separate the available Sunday dish from lunch sets that are not yet on sale.

Choosing dishes for this dinner

Four people may want a separate room for a conversation, or may be happy in the hall. Agreeing on that purpose first makes the seating request more precise.

Seolya lists one four-seat room. Its existence does not establish availability for a particular evening. Send the date, headcount and room request together, then confirm the conditions that apply to the booking.

For four guests, confirm both the room's availability and the relevant conditions. Distinguishing a hall booking from a room request keeps expectations clear.

Hall seating and private rooms

Choose space according to the group's size and purpose. Seolya lists one four-seat room and two six-seat rooms. A room appearing in the restaurant information does not establish its availability for a particular evening.

Decide whether the group wants the hall or a separate room, then make that request explicit. Confirm any applicable room conditions separately from the food order. Official photographs are useful for layout, not a promise of a specific table or an exact noise level. Larger groups should discuss a real seating arrangement with the restaurant.

Booking and location

Seolya Galbi Cheongdam occupies two floors at 18 Seolleung-ro 152-gil, Gangnam-gu, Seoul. The restaurant lists 88 seats and three private rooms. Send any hall or room request with the total party size rather than assuming that a standard booking assigns a specific room.

Menu points to keep separate

The current listing for top-grade unmarinated galbi is KRW 63,000 for 100g boneless weight. Prices are in Korean won and include VAT as listed. The signature Hanwoo galbi uses boneless weight. Marinated and unmarinated options have different prices; the Sunday bone-in galbi products have separate weights and minimum orders, so their labels are not interchangeable.

One point to carry into the booking

Check both the room capacity and whether that room can actually be reserved.

この食事のメニュー選び

六人の予約担当者は、人数だけでなく到着時刻や席の希望も集めておくと案内がしやすくなります。長いメニューを送るより、最初に注文したい肉を聞く方が具体的です。

六人用個室は二室ありますが、その日の空室が確約されるわけではありません。肉と締めの料理を分けて考え、スタッフがテーブルで焼く方式であることも共有できます。

六名はオンライン予約の人数範囲内ですが、個室希望は別です。実際の予約に人数と席の要望が反映されたかを確認します。

ホールと個室

空間は人数と集まりの目的から選びます。ソルヤには四人用一室、六人用二室の個室案内がありますが、部屋の存在だけで希望日の空室はわかりません。

ホールか個室かを先に決め、予約時にはっきり伝えます。個室の利用条件は料理注文と分けて確認します。公式写真は配置を見る参考で、特定の席や音量を保証するものではありません。大人数の場合は実際にどう座るかを店と相談します。

予約と場所

狎鴎亭ロデオ駅四番出口から徒歩約六分と案内し、バレーパーキングを運営しています。個室は四人用一室と六人用二室です。希望日の空室や利用条件は実際の予約で確認し、写真から確約されるとは考えません。

一緒に読むメニュー

ソルヤ ヤンニョムカルビは現在骨なし正味100gで59,000ウォンと案内されています。価格は韓国ウォンでVAT込みの表示です。 韓牛のシグネチャーカルビは骨なし正味の重さです。タレ付きとタレなしで料金が違い、日曜限定の骨付きカルビには別の重さと最低注文数があります。

予約前に決めておくこと

席の要望と最初の料理の希望を一か所にまとめます。

この食事のメニュー選び

焼肉の後の麺は、スープのある麺か混ぜ麺かを聞くところから選べます。焼肉を共有していても、締めまで全員同じにそろえる必要はありません。

現在は韓牛スープの水マッククスとえごま油のビビンマッククスが各13,000ウォンです。名前だけで辛さやアレルギーへの適合は保証できません。必要な食事条件は注文前に店へ伝えます。

水マッククスとえごま油のビビンマッククスは各13,000ウォンです。スープの麺か混ぜ麺かを分けて希望を聞きます。

ワインと持ち込み

持ち込みの予定と料理を分けると予算が見やすくなります。現在はワイン一本目無料、二本目から一本30,000ウォン、ウイスキーは一本50,000ウォンと案内されています。

種類と本数を人数と一緒に整理します。えごま油のビビンマッククスとの組み合わせは好みで選べますが、相性や満足を保証するものではありません。飲まない人の食事と帰り方も合わせます。ワイン一本目の条件をウイスキーや夕食全体の割引へ広げないようにします。

予約と場所

狎鴎亭ロデオ駅四番出口から徒歩約六分と案内し、バレーパーキングを運営しています。個室は四人用一室と六人用二室です。希望日の空室や利用条件は実際の予約で確認し、写真から確約されるとは考えません。

一緒に読むメニュー

えごま油のビビンマッククスは現在メニュー一品で13,000ウォンと案内されています。価格は韓国ウォンでVAT込みの表示です。 焼肉とは別に選ぶ食事またはデザートです。同行者が希望する締めに合わせ、準備中のランチ定食に含まれる内容を現在の単品注文へ当てはめません。

予約前に決めておくこと

水マッククスとビビンマッククスを分けて希望を聞きます。